Σανγκρία
Υλικά
1 μπουκάλι κρασί κόκκινο ξηρό
2 πορτοκάλια (χωρίς κερί)
½ πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες (χωρίς κερί)
1 λεμόνι (χωρίς κερί)
2 ροδάκινα μέτρια κομμένα σε κομμάτια
1 μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους
ζάχαρη
σόδα
Εκτέλεση
Βάζουμε το κρασί σε μια κανάτα. Στύβουμε τα δύο πορτοκάλια και προσθέτουμε τον χυμό στο κρασί. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ξύλινο. Προσθέτουμε ζάχαρη, ανάλογα με το πόσο γλυκιά την θέλουμε την σανγκρία. Ανακατεύουμε να διαλυθεί η ζάχαρη. Καθαρίζουμε τα ροδάκινα και τα κόβουμε σε κομμάτια (10-12 κομμάτια το κάθε ένα). Πλύνουμε το λεμόνι, κόβουμε μερικές φέτες από το φλοιό και τις προσθέτουμε στην σανγκρία. Προσθέτουμε λίγη σόδα. Βάζουμε την κανάτα στο ψυγείο να κρυώσει η σανγκρία. Σερβίρεται πάντα κρύα. Βέβαια, τα φρούτα μπορούμε να τα αλλάξουμε και να βάλουμε ότι έχουμε στο σπίτι. Αν θέλουμε να ρίξουμε το περιεχόμενο σε αλκοόλ, προσθέτουμε παγάκια. Αντίθετα αν την θέλουμε πιο δυνατή, προσθέτουμε καλό ρούμι ή κονιάκ.
Ποτά-λικέρ