Αρχική
Μεσογειακή διατροφή
Food news
Spirits news
Web links
Blogs
 
Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή
Ποτά - Λικέρ
Φωλιές από φύλλο με Quaker
Υλικά
για 2 φωλιές
1 φύλλο κρούστας
ελαιόλαδο
400 gr γιαούρτι με 2% λιπαρά
4 κουταλιές της σούπας Quaker
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια
2 κουταλιές της σούπας μέλι
φρούτα εποχής
Εκτέλεση
Η απόλαυση συναντά τα οφέλη της Βρώμης. Ανακαλύψτε πώς!
 
Κόβουμε το φύλλο σε έξι τετράγωνα κομμάτια. Αλείφουμε τρία τετράγωνα με ελαιόλαδο και τα τοποθετούμε διαγώνια το ένα επάνω στο άλλο. Λαδώνουμε από την εξωτερική πλευρά μια φόρμα καραμελέ και τοποθετούμε τα φύλλα έτσι ώστε να την αγκαλιάσουν (εξωτερικά) και να πάρουν το σχήμα της. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία με τα υπόλοιπα τρία τετράγωνα φύλλου και ψήνουμε σε λαμαρίνα για 12΄ στους 170οC. Αφού κρυώσουν, τα γυρίζουμε ανάποδα σε ένα πιάτο και τα ξεφορμάρουμε. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τις 3 κουταλιές του Quaker και σερβίρουμε μέσα στις κούπες. Πασπαλίζουμε από επάνω με το υπόλοιπο Quaker, τα καρύδια και περιχύνουμε με το μέλι. Γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα, ενώ εναλλακτικά μπορούμε να ανακατέψουμε κομμένα φρέσκα φρούτα και μέσα στο γιαούρτι.
Μια προσφορά των Quaker, www.quakeroats.gr
 
Ποτά - Λικέρ