Πίτσα με φέτα, ρίγανη και σαλάμι αέρος
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά, χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά
Υλικά
για 4 άτομα
1 μεγάλη βάση για πίτσα (έτοιμη από τα ψυγεία των σουπερμάρκετ)
½ φλιτζ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας από το χάρτινο κουτί, ανακατεμένο με λίγο αλάτι ή ½ φλιτζ. σπιτική σάλτσα ντομάτας
300 γραμμ. φέτα σκληρή
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες
½ φλιτζ. ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσι
10 φέτες σαλάμι αέρος Λευκάδος
½ κ.κ. ρίγανη
½ κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτά φετάκια
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220oC. Απλώνουμε τη σάλτσα επάνω στη βάση της πίτσας με ένα κουτάλι και προσθέτουμε τη φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια, τις πιπεριές, τις ελιές και το σαλάμι. Τελειώνουμε με τις φετούλες του κρεμμυδιού, πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη και ψήνουμε στον φούρνο για 15-20 λεπτά.
Πίτσα
