Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και καρύδια
Υλικά
1 βραστό στήθος κοτόπουλου
1 βραστό αυγό
100 γραμ. τυρί κίτρινο
½ φλιτζάνι καρύδια
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
άνηθο και σπόρους ροδιού
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβετε το βραστό στήθος κοτόπουλου, το βραστό αυγό και το τυρί σε κυβάκια. Τηγανίστε ελαφρά τα καρύδια και ψιλοκόψτε τα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τη μαγιονέζα. Βάλτε τη σαλάτα σε μια πιατέλα, διαμορφώστε την σε σχήμα κώνου (χωνάκι παγωτού) και διακοσμήστε την με άνηθο και σπόρους του ροδιού.
Σαλάτες