Αρχική
Μεσογειακή διατροφή
Food news
Spirits news
Web links
Blogs
 
Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή
   Γλυκά
Κορμός σοκολάτα με παγωτό βανίλια
Υλικά
(για τον κορμό)
1 βιτάμ πλάκα
1 ζαχαρούχο γάλα
5-6 κ.σ. γεμάτες κακάο
¾ φλ. του καφέ κονιάκ
1 ½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ
Εκτέλεση
Λιώνουμε το βιτάμ, χωρίς να κάψει, το βάζουμε στο μπολ και ρίχνουμε το ζαχαρούχο, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα μπισκότα (χοντροσπασμένα), ανακατεύουμε και τυλίγουμε σε ρολό με μια λαδόκολλα. Μπορούμε να βάλουμε λαδόκολλα σε μια φόρμα του κέικ, μακρόστενη, ρίχνουμε το μείγμα και το τυλίγουμε εκεί μέσα. Μεταφέρεται πολύ πιο εύκολα στο ψυγείο. Το αφήνουμε να παγώσει 3-4 ώρες, το κόβουμε φέτες και το συνοδεύουμε με παγωτό βανίλια και σιρόπι σοκολάτας.
 
   Γλυκά