Υλικά
1 πακετάκι Lay's Στο Φούρνο.
6 κουταλιές κιμά μοσχαρίσιο.
½ κρεμμύδι σοταρισμένο σε ηλιέλαιο.
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη.
1 κουταλάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο.
1 φέτα του τοστ χωρίς την κόρα βουτηγμένη και στραγγιγμένη σε γάλα.
Αλάτι -πιπέρι.
2 κ. γλυκού πελτέ.
¼ κ. γλυκού κύμινο.
Λίγο μουστάρδα.
Λίγο τυρί γκούντα.
1 ντομάτα μικρή κομμένη σε λεπτές φέτες.
Φανταζόσουν ποτέ ότι θα έτρωγες τα Lay’s Στο Φούρνο έτσι; Είναι πιο απλό από ό,τι φαίνεται και πιο νόστιμο από ό,τι φαντάζεσαι.
Σε ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά (εκτός από την ντομάτα, το τυρί και τη μουστάρδα). Πλάσε το μείγμα όπως κάνεις με τα μπιφτέκια μέχρι να γίνει αφράτο και ομοιογενές. Βάλε το μπολ στο ψυγείο και άσε το μείγμα να... ξεκουραστεί που λένε και οι παλιότεροι. Πλάσε μπιφτεκάκια τόσο μικρά όσο ένα Lay’s Στο φούρνο. Πρόσεχε... για να δημιουργήσεις τη σωστή μπουκιά, το πάχος τους δεν πρέπει να ξεπερνάει το μισό εκατοστό. Ρίξε λίιιγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και ψήσε τα μίνι μπιφτεκάκια μέχρι να πάρουν χρώμα. Μετά βάλτα σε ένα ταψί, ρίξε από πάνω το τυρί και ψήσε στους 170 βαθμούς, μέχρι να λιώσει το τυρί. Μετά... κάτω κάτω Lay’s Στο Φούρνο από πάνω μπιφτεκάκι, μουστάρδα, ντοματούλα και μετά πάλι Lay’s Στο Φούρνο κι έτοιμο το burgerάκι!
Φαντάσου να τα σερβίρεις σε παιδικό πάρτι! Χαμός!!