Κοτόπουλο ψητό με πικάντικη σάλτσα
Υλικά
200 γρ. κοτόπουλο φιλέτο στήθος λεπτοκομμένο
8 κουταλιές της σούπας έτοιμη σάλτσα για ζυμαρικά πικάντικη
8 φετούλες από ψωμί μπαγκέτα, κομμένα λοξά και πάχος 1,5 εκ.
1 ½ κουταλιές της σούπας βιτάμ soft
140 γρ. τσένταρ τριμμένο
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Για αρχή περιποιήσου το κοτόπουλο: κόψ' το σε λεπτές λωρίδες, σώταρε το και μετά φύλαξέ το στην άκρη. Άλειψε μετά τις φέτες από τις μπαγκέτες με την έτοιμη σάλτσα για ζυμαρικά. Τοποθέτησε από πάνω τα υλικά με τη σειρά, πρώτα δηλαδή το τριμμένο τσένταρ, ύστερα το σωταρισμένο φιλέτο κοτόπουλου και τέλος λίγο τριμμένο τσένταρ ακόμα. Ψήσε στο γκριλ μέχρι να λιώσει το τυρί. Δεν μένει παρά να περάσεις στο τραπέζι!
Πουλερικά