Τσιζκέικ με μαρμελάδα μύρτιλλο

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180^οC. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε. Βάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα του κέικ διαμέτρου 20 εκ., με αποσπώμενο πάτο και το ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί με τη ζάχαρη, το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μόλις κρυώσει η βάση, αδειάζουμε το μείγμα της κρέμας από πάνω και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Την ώρα του σερβιρίσματος απλώνουμε από πάνω όσο από το γλυκό μύρτιλλο χρειάζεται για να καλύψουμε την επιφάνεια.