Αρχική
Μεσογειακή διατροφή
Food news
Spirits news
Web links
Blogs
 
Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή
Γρήγορο φαγητό   Ποτά-λικέρ
Ζεστό κρασί - Gluhwein
Υλικά
1 μπουκάλι κόκκινο κρασί (Merlot ή Αγιωργίτικο)
100 γρ. ζάχαρη
2 ξυλάκια κανέλλας
10 γαρύφαλλα
φλούδα ενός πορτοκαλιού
προαιρετικά για το σερβίρισμα: σταφίδες, αμυγδαλόψιχα
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε για 20 λεπτά σε σιγανή φωτιά χωρίς να αφήσουμε να βράσει. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα. Στραγγίζουμε και αφαιρούμε τα μυρωδικά. Σερβίρουμε ζεστό με αμυγδαλόψιχα και σταφίδες.
 
Γρήγορο φαγητό   Ποτά-λικέρ