Cookies
Υλικά
1 πλάκα βιτάμ (εκτός ψυγείου)
1 ½ κούπα ζάχαρη
2 ¼ κούπα αλεύρι
2 αυγά
¼ κουτ γλυκού αλάτι
1 κούπα φουντούκια (αλεσμένα στο μούλτι)
½ κούπα σταφίδες
1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας
½ κούπα corn flakes (τα απλά)
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και τέλος το αλεύρι το χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο το μείγμα και το χωρίζουμε στα τέσσερα. Στο κάθε τέταρτο ζύμης βάζουμε ½ κούπα φουντούκι και λίγες σταγόνες σοκολάτας ½ κούπα φουντούκι με ¼ σταφίδες ½ κούπα corn flakes και λίγες σταγόνες σοκολάτας ¼ κούπα σταφίδες και σταγόνες σοκολάτας ανακατεύουμε μαλακά να πάνε παντού τα υλικά στο μεγάλο ταψί του φούρνου βάζουμε λαδόκολλα με ένα κουτάλι του γλυκού βάζουμε μικρές ποσότητες ζύμης πολύ αραιά (12 στο ταψί του φούρνου) απλώνουν και γίνονται στρόγγυλα και πλακέ από τη θερμότητα. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 στον αέρα για 15-20 λεπτά.
