Μους γιαούρτι με κορν φλέικς και κόκκινα φρούτα
Υλικά
για 5 άτομα
250 γραμμ. γιαούρτι σακούλας
50 γραμμ. μέλι
100 γραμμ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
κορν φλέικς
διάφορα κόκκινα φρούτα (φράουλα, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο) φρέσκα ή κατεψυγμένα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος - η παχύρρευστη μορφή είναι ένα στάδιο προτού η κρέμα γίνει σαvτιγί. Ανακατεύουμε ώσπου τα υλικά να ομογενοποιηθούν πολύ καλά. Σε ατομικά μπολ βάζουμε τα κορν φλέικς, αδειάζουμε από πάνω τη μους γιαουρτιού και τοποθετούμε τα μπολ στο ψυγείο. Σερβίρουμε με τα κόκκινα φρούτα.
