Γρανίτα πορτοκαλιού με Campari
Υλικά
για 4 άτομα
250 ml Campari
χυμό και ξύσμα από 3 πορτοκάλια
χυμό από 1 λεμόνι
6 κ.σ. ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε δοχείο που μπαίνει στην κατάψυξη ανακατεύουμε το Campari με τους χυμούς, το ξύσμα του πορτοκαλιού και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και το αφήνουμε να παγώσει καλά. Βάζουμε από μία κουταλιά γρανίτα με το ειδικό κουτάλι παγωτού σε ένα μπολ και σερβίρουμε με μία φέτα πορτοκαλιού.
Tip
• Σε περίπτωση που βιαζόμαστε, μπορούμε να κάνουμε τη γρανίτα χτυπώντας τα υλικά με τριμμένο πάγο στο μπλέντερ, απλώς θα είναι λίγο πιο νερωμένη.