Χυμός ροδιού και αχλαδιού
Υλικά
για 2 ποτήρια
2 ρόδια
1 κ.σ. σιρόπι βύσσινο (από αυτό που χρησιμοποιούμε στη βυσσινάδα)
6 αχλάδια
20 φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένα
Εκτέλεση
Κόβουμε τα ρόδια οριζοντίως στη μέση και τα στύβουμε στον λεμονοστύφτη ώσπου να βγει όλος ο χυμός τους, τον οποίο ανακατεύουμε με το σιρόπι βύσσινο. Ρίχνουμε τα αχλάδια στον αποχυμωτή και πιέζουμε καλά να βγει όλος ο χυμός τους. Ανακατεύουμε με τον χυμό ρόδι και σερβίρουμε αμέσως σε ποτήρι με παγάκια και τον δυόσμο.
Tip
• Μπορείτε να προσθέσετε και έτοιμο χυμό από cranberries.
