Μακαρονάκι με τόννο κονσέρβα
Εκτέλεση
Βράζετε κοφτό μακαρονάκι, ή φιογκάκι, σε αλατισμένο νερό, το στραγγίζετε και το ξεπλένετε με κρύο νερό.
Το βάζετε σε μια σαλατιέρα βαθιά, και προσθέτετε μία κονσέρβα τόννο στραγγισμένο και κομματιασμένο, στο οποίο έχετε προσθέσει λάδι ελιάς και λεμόνι φρεσκοστυμμένο. Βάζετε ακόμα μερικές μαύρες ελιές ξιδάτες, κομμένες σε κομματάκια και χωρίς τα κουκούτσια, και τ’ ανακατεύετε όλα μαζί.
Το βάζετε στο ψυγείο να σταθεί 1 ώρα.
(από το: 1988 πρωτότυπος ημεροδείκτης με 209 συνταγές οι πιο πολλές εύκολες και συχνά διαιτητικές, επιμέλεια Λένα Σαββίδη, Ερμής, 1987)
Ζυμαρικά