Αυγοφέτες
Ιδανικό για πρωινό, απογευματινό κολατσιό ή βραδινό σνακ
Υλικά
½ κιλό ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε φέτες
3-4 αυγά
1 φλιτζ. Βιτάμ Soft
1 φλιτζ. γάλα
μέλι για το σερβίρισμα
ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Χτύπησε ελαφρά σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα, βούτηξε τις φέτες ψωμιού στο μπολ και γύρισέ τις, ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. Λιώσε σε ένα τηγάνι το Βιτάμ Soft και τηγάνισε τις φέτες ψωμιού για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά. Μετά βγάλε τις φέτες με μια τρυπητή κουτάλα σε πιατέλα, συνέχισε, μέχρι να τελειώσουν όλες, και σέρβιρε προσθέτοντας από πάνω μέλι και πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.
Ορεκτικά