Peaches in Regalia
17.11.2008 - 3:37:10 PM 
Βρίσκομαι στο κέντρο, στο γραφείο, από όπου πολλοί συνάδελφοι την κάνουν "για να προλάβουν να πάνε στο σπίτι τους" πορείας ένεκα.

Προμηθεύομαι έτοιμη Σαλάτα του Καίσαρος από παρακείμενο μπακάλικο, και αρχίζω να τρώω. Κάτι μου μυρίζει πλαστικό, είναι το τυρί. Κοιτάζω από περιέργεια τα συστατικά στην ετικέτα. Αντιγράφω:

Μαρούλι Ελληνικό (24%), μαρούλι Iceberg (24%), κόκκινο λάχανο (22%), κοτόπουλο στήθος (16%), κρουτόν (8%), παρμεζάνα (5%).

Μου λείπει κάτι σε 1%, αλλά δεν το κάνω θέμα. Συνεχίζω:

Αντιοξειδωτικά: Γαλακτικό νάτριο, Κιτρικό νάτριο. Γαλακτωματοποιητές: Καραγενάνη, Τριφωσφορικά άλατα.

Δεν ξέρω τι είναι ένας ποιητής γαλακτώματος, και η Καραγενάνη μου ακούγεται ως οικισμός του Νομού Φλωρίνης προ του 1936. Η ανεπάρκεια είναι, ασφαλώς, δική μου. Αλλά -- από κάτω, έρχεται η χαριστική βολή:

Το προϊόν περιέχει γάλα προερχόμενο από τα συστατικά του.

Σκεφτείτε το λίγο αυτό.

Εν τω μεταξύ, ελικόπτερα βολτάρουν πάνω από τις ταράτσες μας, και τα μεγάφωνα στο δρόμο παίζουν Frank Zappa. 

Ως φίλος του Zappa και ως άνθρωπος, έχω την αίσθηση ότι κάτι δεν πάει καθόλου, μα καθόλου καλά... 
 Permalink 
« Homefood
Αρχείο
Δημοφιλή
› 
Πάλι ντόρτια ήφερα
› 
Τζούλια 2 Μαύροι
› 
Είμαστε όλοι καλλιτέχνες
› 
How Big Is Julia?
› 
Τρίγωνα και κάλαντα, ξεκούδουνα.
© ΙΣΤΟΣ 2022
Γιάννης Βαρβάκης
Γεννήθηκε ως Ιωάννης Λεοντίδης στα Ψαρά γύρω στα 1745. Πέθανε στη Ζάκυνθο στα 1825. Έκτοτε, επιστρέφει όποτε το εθνικό συμφέρον το επιτάσσει.
« Bloggers