Αρχική
Μεσογειακή διατροφή
Food news
Spirits news
Web links
Blogs
 
Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή
Ψάρια του Αιγαίου
κρανιός, ο
γιόνιος ο ολολεπιδωτός
johnius hololepidotus
sciaena aquila
οικ. σκιαινίδες
f. sciaenidae
 
Αγγλικά: Meagre
Γαλλικά: Maigre
 
FAO 151
Συγγενεύει με το μυλοκόπι και το σικιό, μοιάζει και με το λαβράκι.
 
Μήκος: φτάνει 1 μέτρο και άνω, βάρος 10 ως 50 κιλά.
 
Χρώμα: γκριζογάλαζη ράχη, ασημόλευκα πλευρά και κοιλιά, κοκκινωπά πτερύγια.
 
Το σώμα του μακρόστενο, στόμα ως κάτω απ’ το μάτι, χείλια χοντρά και γερά δόντια. Το πρώτο ραχιαίο πτερύγιο σχεδόν τριγωνικό, μισό περίπου σε μάκρος απ’ το δεύτερο, η ουρά στρογγυλεύει, έχει και δυο ακτίνες μαλακές.
 
Ζει στα πιο ζεστά νερά της Μεσογείου, μετακινείται πολύ, το καλοκαίρι παρουσιάζεται κατά μικρά κοπάδια, κυνηγά τα περαστικά αφρόψαρα. Ξεπέφτει και στις ακτές, τρώει ό,τι βρίσκει και στο βυθό.
 
Έχει την ιδιότητα να βγάζει μια φωνή, σα βραχνό γρύλισμα. Ψαρεύεται με χοντρά παραγάδια ή συρτή με ζωντανό δόλωμα. Το κρέας του άπαχο, νόστιμο.
Α
Β
Γ
Δ
Ε
Ζ
Η
Θ
Ι
Κ
Λ
Μ
Ν
Ξ
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Υ
Φ
Χ
Ψ
Ω