Μπράουνις με τρία είδη σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Σε μια μικρή κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά βάζουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο για να λιώσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το μείγμα της σοκολάτας, το αλεύρι και το κακάο κοσκινισμένα. Ρίχνουμε και τις άλλες σοκολάτες. Βάζουμε το μείγμα σε μια τετράγωνη φόρμα για κέικ 23 εκ., στην οποία έχουμε προηγουμένως στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε για 35-40 λεπτά, αφήνουμε να κρυώσει μέσα στη φόρμα και κόβουμε σε κομμάτια.