Ντιπ ντομάτας για μπρουσκέτες
Υλικά
3 ώριμες τομάτες
200 γρ. φέτα
150 ml ελαιόλαδο
αλάτι
ρίγανη
1 μπαγκέτα σίτου κομμένη σε λοξές φέτες
Εκτέλεση
Πολτοποίησε τις τομάτες στο multi, πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και άλεσε λίγο ακόμα, χωρίς όμως να λιώσει τελείως η φέτα. Στη συνέχεια τα πράγματα είναι προβλέψιμα: κόβεις την μπαγκέτα, τη βάζεις σε ένα ταψάκι στο γκριλ να ροδίσει, και μετά απλώνεις πάνω στις ροδοψημένες μπρουσκέτες την ανάλογη ποσότητα ντιπ τομάτας.
Ορεκτικά